Ca 1,5 liter vatten (så det täcker rabarberbitarna)
1 paket dadlar (200 g)
kanel
potatismjöl/tapiocamjöl
Skala och skär rabarberb i bitar. Mal dadlarna med några matskedar vatten. Koka rabarbern och dadelkrämen i vatten tills rabarberbitarna har blivit helt mjuka. Avred med 1 msk potatismjöl/tapioca mjöl utblandat i 1 dl vatten i kokande krämen. Låt svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar